商用豆?jié){機(jī)是最新推出的專業(yè)制漿設(shè)備，具有安全可靠、高效節(jié)能、高檔次等特點(diǎn)，專業(yè)“渦流磨粉碎”技術(shù)，制作鮮磨豆?jié){，商用豆?jié){機(jī)的誕生直接改變了傳統(tǒng)磨豆?jié){、打沫、煮漿、過濾等古老制作，尤其是商用豆?jié){的設(shè)計(jì)是全自動(dòng)智能煮漿，大大提高了工作效率和制作標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)的鮮磨豆?jié){。

制作原理

專業(yè)“渦流磨粉碎”技術(shù)，制作鮮磨豆?jié){：商用豆?jié){機(jī)采用專業(yè)的“渦流磨粉碎”技術(shù)，其粉碎原理與石磨相同，在豆子經(jīng)過動(dòng)、靜磨頭時(shí)對豆子進(jìn)行碾磨、擠壓、切削，所不同的是，“渦流磨粉碎”技術(shù)不但能確保粉碎更加細(xì)膩，同時(shí)還能通過磨頭的告訴旋轉(zhuǎn)使得豆?jié){的均質(zhì)乳化效果更好，這樣制作出來的“鮮磨豆?jié){”，原汁原味、口感純正、營養(yǎng)價(jià)值更高。

用商用豆?jié){機(jī)做豆?jié){怎么樣?看看它的制作特點(diǎn)：

1.粉碎更加細(xì)膩，確保營養(yǎng)成分更充分的溢出，豆?jié){濃度更高?！≡诟咚賱?dòng)磨頭、靜磨頭的周邊各分布72個(gè)齒刀，動(dòng)磨頭與靜磨頭之間的齒間隙僅為0.3毫米，這樣就確保長達(dá)13分鐘的粉碎效果更好、粉碎更加細(xì)膩，并大大提高了出漿率。

2.豆?jié){均質(zhì)、乳化效果好，營養(yǎng)價(jià)值高。

在機(jī)器進(jìn)行粉碎時(shí)，動(dòng)磨頭以每分鐘2800轉(zhuǎn)的高速旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)水流形成高速渦流，對豆?jié){進(jìn)行振蕩、研磨，使液體的表面張力變?nèi)?，各種營養(yǎng)成分與水更易溶合，均質(zhì)、乳化效果效果好，更加易于消化吸收，

3、“精磨豆?jié){”原汁原味，口感純正。

用商用豆?jié){機(jī)做豆?jié){怎么樣?商用豆?jié){機(jī)的磨頭采用不繡鋼制作，并采用與石磨相同的制漿原理，確保了“精磨豆”的原汁原味、口感純正，與傳統(tǒng)的“砂輪磨盤”老式機(jī)器制作出來的豆?jié){相比，“精磨豆?jié){”的制作過程是“天然”的全封閉的、不添加任何添加劑和人工成分的，對身體健康更加有益。